Dunnene Erbse

🔹 Geschmack: Mild, süßlich und frisch mit einem zarten Erbsenaroma. Die knackigen, saftig-grünen Sprossen erinnern geschmacklich an junge Zuckererbsen. 🌱💚

🔹 Gesundheitliche Vorteile:
✅ Reich an pflanzlichem Eiweiß, Vitamin C und Folsäure – unterstützt Immunsystem, Zellwachstum und Energiehaushalt 💪🧬
✅ Hoher Ballaststoffgehalt – fördert die Verdauung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl 🌿
✅ Enthält Chlorophyll und Antioxidantien – schützt die Zellen und fördert die Entgiftung 🌟

🔹 Haltbarkeit: 6–8 Tage im Kühlschrank bei +2…+5°C ❄️

🔹 Passt zu:
🥗 Frischen Salaten, Bowls und Gemüsegerichten
🥪 Sandwiches, Wraps und belegten Broten
🍳 Eierspeisen, Quiches und Suppen
🍲 Smoothies oder als knackiger Snack zwischendurch

🔹 Interessante Tatsache:
Dunnene Erbsen sind eine traditionelle Sorte mit besonders kräftigen Sprossen – beliebt in der asiatischen und vegetarischen Küche für ihre Kombination aus Geschmack, Frische und Nährstoffen! 🌿✨