Sonnenblume, Big

🔹 Geschmack: Nussig, mild und leicht süßlich mit einem knackigen Biss. Die Sorte „Big“ überzeugt durch besonders große, saftige Keimblätter und ein sattes, vollmundiges Aroma. 🌱🌻

🔹 Gesundheitliche Vorteile:
✅ Reich an Vitamin E, B-Vitaminen und Magnesium – unterstützt Zellschutz, Nervenfunktion und Energiehaushalt 💪🧠
✅ Hoch an pflanzlichem Eiweiß – ideal für Muskelaufbau und Regeneration 🌿
✅ Enthält Antioxidantien und ungesättigte Fettsäuren – gut für Haut, Herz und Immunsystem 🌟

🔹 Haltbarkeit: 6–8 Tage im Kühlschrank bei +2…+5°C ❄️

🔹 Passt zu:
🥗 Herzhaften Salaten, Bowls und Rohkostplatten
🍳 Eierspeisen, Aufläufen und Bratlingen
🥪 Sandwiches, Wraps und als Snack zwischendurch
🍞 Als Topping auf Brot, Dips oder cremigen Suppen

🔹 Interessante Tatsache:
Sonnenblumen-Microgreens enthalten alle Nährstoffe, die später in der Pflanze für das Wachstum gebraucht werden – in der „Big“-Variante kommt diese Energie besonders kraftvoll zur Geltung! ⚡🌿