Asian Micro Mix

🔹 Geschmack: Aromatisch, würzig und leicht scharf – eine ausgewogene Mischung asiatischer Microgreens wie Senf, Mizuna, Pak Choi und Daikon-Rettich. Die Kombination bietet eine spannende Geschmackstiefe mit einem Hauch Exotik. 🥢🌱

🔹 Gesundheitliche Vorteile:
✅ Reich an Vitaminen A, C und K – stärkt Immunsystem, Haut und Knochen 💪🦴
✅ Senföle (Glucosinolate) mit antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften 🌿
✅ Unterstützt die Verdauung und liefert wichtige sekundäre Pflanzenstoffe für den Zellschutz 🌟

🔹 Haltbarkeit: 5–7 Tage im Kühlschrank bei +2…+5°C ❄️

🔹 Passt zu:
🍜 Asiatischen Bowls, Wokgerichten und Currys
🥗 Frischen Salaten mit Soja-Dressing oder Sesam
🍣 Sushi, Sashimi oder als Topping für Ramen
🥪 Wraps und Sandwiches mit exotischer Note

🔹 Interessante Tatsache:
Der Asian Micro Mix vereint traditionelle asiatische Kulturpflanzen in junger Form – reich an Geschmack und Nährstoffen – perfekt für kreative, gesunde Fusion-Küche! ✨🥢